30-09-2025
Lucky Milk : donner une seconde vie au lait destiné à être jeté
Curieux de voir à quoi ressemble cette caséine issue du lait destiné au rebut? Lucky Milk est heureux de partager...
Lire la suiteActualités ACTALIA
23-09-2025
Les ateliers laitiers bretons formés aux enjeux environnementaux
Le projet EMRIC (Evaluer, Mutualiser, Réduire ses Impacts) est un projet financé par le Ministère de l’Alimentation et de la Souveraineté...
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15-09-2025
De la vidéo à l’insight – une IA qui analyse les gestes pour guider l’innovation
Derrière chaque geste, il y a une intention, un besoin, une émotion, un bénéfice… et parfois un irritant. Désormais, il...
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08-09-2025
« Alcotra TransFormation » : un réseau pour la formation
Le projet TranFormation, projet financé dans le cadre du programme Interreg Alcotra, vise à créer un réseau d’organismes...
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05-09-2025
Agro Emballage Day
Comment faire de vos emballages un levier de performance et de durabilité ? Comment anticiper la réglementation et se différencier...
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02-09-2025
Projet PROVéAL : PROtéines Végétales comme Alternatives aux stabilisants des produits Laitiers
Le projet PROVEAL, réalisé en partenariat avec l’ITERG, a pour objectif de substituer les carraghénanes (E407), amidons modifiés (E1440) et...
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