05-07-2016 Nutrition-Santé
Réduction du taux de sel dans les plats des américains
La Food and Drug Administration (FDA) vient d’émettre des directives préliminaires qui fixent des cibles de réduction des taux de sodium à...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
05-07-2016 Nutrition-Santé
La Food and Drug Administration (FDA) vient d’émettre des directives préliminaires qui fixent des cibles de réduction des taux de sodium à...
Lire la suite07-06-2016 Nutrition-Santé
Aux Etats-Unis, les autorités proposent des mesures pour réduire le sel dans les plats préparés par les industries alimentaires et...
Lire la suite20-05-2016 Nutrition-Santé
11 des plus gros industriels de l’alimentation membres de l’International Food & Beverage Alliance (IFBA) ont annoncé dans un communiqué...
Lire la suite19-05-2016 Emballage / Etiquetage | Nutrition-Santé
Pour fournir aux consommateurs une information adaptée au moment de leurs achats afin de permettre à tous d’avoir une alimentation...
Lire la suite16-05-2016 Nutrition-Santé
Le fait de s’alimenter de façon machinale pourrait bien contribuer aux problèmes de poids toujours plus importants à l’échelle de...
Lire la suite06-05-2016 Nutrition-Santé
Le Conseil européen a adopté un règlement visant à promouvoir la consommation de lait et de fruits et légumes à...
Lire la suite