Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
30-09-2024
Le projet FAIRCHAIN s’est décliné en 6 cas d’études spécifiques, dont le cas français qui portait sur la valorisation du...
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24-09-2024
Aurélie Hanin (PhD, Chef du département Microbiologie), d’ACTALIA Sécurité des Aliments, interviendra sur le thème de l’évaluation de la nettoyabilité...
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17-09-2024
Six nouvelles fiches de la Documentation Fromagère Résumée (DFR) ont été ajoutées ce mois à la collection. Les fiches de...
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12-09-2024
Ce projet, auquel participe ACTALIA et porté par le Comité national de la Conchyliculture, a débuté le 1er juin 2024....
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03-09-2024
Depuis 2015, deux organismes de formation adhérents de l’EHEDG France proposent des sessions de formation dispensées par les formateurs spécialisés...
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20-08-2024
L’équipe d’ACTALIA Sensoriel sera présente sur plusieurs événements dans les mois prochains ! ➡️ Du 8 au 11 septembre à...
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