Centre d'expertise agroalimentaire
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05-02-2019 Nutrition-Santé
Santé publique France présente les nouvelles recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité Santé publique France présente les nouvelles...
Lire la suite01-02-2019 Nutrition-Santé
Les canneberges peuvent réduire les problèmes de santé intestinale chez les consommateurs de viande Lors d’un essai récent sur l’alimentation,...
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07-12-2018 Nutrition-Santé
Allergies et intolérances alimentaires : tendances et enjeux pour l’action publique Depuis les années 1970, la fréquence des allergies et...
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03-12-2018 Nutrition-Santé
Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) plénier a adopté l’avis n°81, Alimentation favorable à la santé. Le CNA a proposé...
Lire la suite25-10-2018 Nutrition-Santé
Une diminution de 25% du risque de cancer a été observée chez les consommateurs « réguliers » d’aliments bio, par...
Lire la suite22-10-2018 Nutrition-Santé
Manger des algues devient une habitude pour de plus en plus d’occidentaux. Pauvres en calories et en lipides, riches en fibres et...
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