20-05-2016 Nutrition-Santé
Les acides gras trans supprimés des aliments industriels ?
11 des plus gros industriels de l’alimentation membres de l’International Food & Beverage Alliance (IFBA) ont annoncé dans un communiqué...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
20-05-2016 Nutrition-Santé
11 des plus gros industriels de l’alimentation membres de l’International Food & Beverage Alliance (IFBA) ont annoncé dans un communiqué...
Lire la suite19-05-2016 Emballage / Etiquetage | Nutrition-Santé
Pour fournir aux consommateurs une information adaptée au moment de leurs achats afin de permettre à tous d’avoir une alimentation...
Lire la suite18-05-2016
L’association nationale des industries agroalimentaire, l’Ania, a présenté un nouveau pacte alimentaire présentant les engagements de qualité, de transparence et...
Lire la suite17-05-2016 Réglementation
Un système solide de traçabilité pour tous les produits de la pêche vendus dans les restaurants et magasins de l’UE...
Lire la suite16-05-2016 Nutrition-Santé
Le fait de s’alimenter de façon machinale pourrait bien contribuer aux problèmes de poids toujours plus importants à l’échelle de...
Lire la suite13-05-2016 Innovation
Le projet financé par l’UE intitulé PROTEINSECT a recommandé une révision complète de la législation européenne pour permettre l’utilisation des...
Lire la suite