Actalia
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
Actualités Recherche et Développement
10-12-2020
Recherche et Développement
Une équipe anglo-thailandaise vient de publier un article sur l' »Utilisation de l’imagerie hyperspectrale dans le proche infrarouge comme méthode non...
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01-12-2020
Recherche et Développement
La fermentation des légumes et le conditionnement de ces produits font l’objet d’innovations. Les développements comprennent l’accélération de la fermentation,...
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