Centre technique d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
12-10-2015 Attitudes de consommation
Dans un document de synthèse, l’INSEE fait le point sur l’évolution des consommations alimentaires des Français ces 50 dernières années...
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05-10-2015 Attitudes de consommation
Le cabinet d’études Bipe a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l’impact de la crise économique sur...
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29-09-2015 Attitudes de consommation
Selon une étude de l’FIBL (Reasearch Institute for Organic Agriculture ou Institut de recherche de l’agriculture biologique), le marché bio mondial est...
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18-09-2015 Attitudes de consommation | Sécurité des aliments
L’édition 2015 du baromètre Anses-Crédoc sur la perception des risques sanitaires nous montre qu’une plus grande confiance dans l’avenir retrouvée...
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13-07-2015 Attitudes de consommation | Filière boissons | Nutrition-Santé
Comment les calories des boissons sucrées agissent-elles sur la formation des préférences des enfants pour les flaveurs de ces boissons,...
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29-06-2015 Attitudes de consommation | Nutrition-Santé
Le 17 juin 2015, le Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS) a organisé une conférence intitulée « L’étiquetage nutritionnel...
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