Centre d'expertise agroalimentaire
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05-05-2021 Environnement & Développement durable
Les auteurs de cet article ont développé une nouvelle base de données sur les émissions alimentaires mondiales (EDGAR-FOOD). En estimant...
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26-01-2021 Environnement & Développement durable
L’université de Wageningen (WUR) se met à l’économie circulaire. Les processus circulaires comprennent la réduction, la réutilisation et le recyclage....
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15-01-2021 Environnement & Développement durable
Une dizaine d’applications et de sites viennent de déployer, un score environnemental baptisé « Eco-score » sur leurs supports, sur le...
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17-11-2020 Environnement & Développement durable
Dans le cadre du Comité Permanent Environnement de la Fédération Internationale du Lait (FIL), les spécialistes environnement issus de 24...
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06-11-2020 Environnement & Développement durable
La Loi de février 2020 rend obligatoire la mise en place d’une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire incluant...
Lire la suite26-10-2020 Environnement & Développement durable | Innovation
Le recyclage des déchets alimentaires est un domaine mûr pour l’innovation. Un rapport d’une agence d’innovation américaine vise à montrer...
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