16-09-2022 Environnement & Développement durable
Recyclage du plastique et plastique recyclé
Le règlement (UE) 2022/15XX de la Commission concernant les matériaux et objets en plastique recyclé destinés à entrer en contact...
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24-08-2022 Environnement & Développement durable
Vers un système alimentaire plus circulaire grâce à l’upcycling
Le cadre de l’économie circulaire se traduit dans l’industrie alimentaire par la réduction des pertes et des déchets alimentaires, par...
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22-08-2022 Environnement & Développement durable
Estimation de l’impact environnemental de 57 000 produits alimentaires
Une estimation de l’impact environnemental de 57 000 produits alimentaires au Royaume-Uni et en Irlande constitue une première étape pour...
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08-06-2022 Environnement & Développement durable
Des capteurs intelligents aident les PME agroalimentaires à réduire leurs coûts énergétiques
Le projet S3FOOD, financé par l’UE, encourage l’innovation numérique dans l’industrie agroalimentaire européenne. Ses outils numériques intelligents aident les PME...
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07-06-2022 Environnement & Développement durable
Analyse du Cycle de Vie de plusieurs habitudes alimentaires européennes.
Cet article, paru dans Viandes et Produits carnés, compare le régime alimentaire moyen de cinq pays européens (Chypre, Estonie, Finlande,...
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19-04-2022 Environnement & Développement durable
Maîtriser la consommation énergétique de sa chaine du froid
L’ANIA – Association Nationale des Industries Alimentaires, a organisé un webinaire sur le thème de la Maîtrise de la consommation...
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