02-12-2021 Emballage / Etiquetage
Quels emballages demain au regard des enjeux environnementaux
Nos modes de vie et de consommation ont conduit à la multiplication des emballages, alimentaires, ce qui a généré beaucoup...
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10-11-2021 Emballage / Etiquetage | Environnement & Développement durable
Quels emballages demain pour les produits alimentaires au regard des enjeux environnementaux ?
La multiplication des emballages alimentaires génère beaucoup de déchets. Le plastique est notamment mis en cause mais il s’agit du...
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17-08-2021 Emballage / Etiquetage
Remplacer le polystyrène par des emballages à partir de « pop-corn »
Des scientifiques de l’université de Göttingen en Allemagne, ont réussi à mettre au point des formes moulées tridimensionnelles produites à...
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26-06-2021 Emballage / Etiquetage | Environnement & Développement durable
Bioplastiques à partir de maïs ou d’herbe
Les bioplastiques – plastiques biodégradables fabriqués à partir de substances biologiques plutôt que de pétrole – peuvent être créés de...
Lire la suite14-06-2021 Emballage / Etiquetage
Antimicrobiens et antioxydants naturels ajoutés aux films d’emballage en acide polylactique
La réduction des déchets plastiques d’emballage et le gaspillage alimentaires sont des sujets qui préoccupent l’industrie agro-alimentaire. Pour relever ces...
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16-02-2021 Emballage / Etiquetage
Intégration d’un étiquetage complémentaire sur les fromages au lait cru
Pour renforcer l’information associée à la mention « lait cru », la filière des fromages au lait cru intègre un...
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