25-04-2016 Nutrition-Santé
Anses : Orientations 2016 dans le domaine de la Santé -alimentation
En matière de santé et alimentation, l’ANSES annonce ses axes de recherche dont (extraits) : – un renforcement de la...
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18-03-2016 Nutrition-Santé
Effets du changement climatique sur l’alimentation et la santé
Une étude menée par l’université d’Oxford et publiée revue The Lancet présente une modélisation des effets du changement climatique sur...
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30-11-2015 Nutrition-Santé
L’alimentation biologique est-elle meilleure pour la santé ?
Quels sont les bénéfices de l’alimentation biologique pour la santé ? C’est la question à laquelle des experts et des...
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29-10-2015 Innovation | Nutrition-Santé | Réglementation
Etiquetage nutritionnel simplifié : la FCD publie sa proposition
Les enseignes du commerce et de la distribution membres de la FCD (Auchan, Carrefour, Casino, Monoprix, Système U…) rendent public...
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27-10-2015 Nutrition-Santé | Sécurité des aliments
Isoflavones dans les compléments alimentaires : pas de preuve d’effet indésirable pour les femmes post-ménopausées
L’examen complet des éléments scientifiques disponibles par l’EFSA indique qu’aux niveaux habituellement observés dans les compléments alimentaires, les isoflavones ne...
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21-10-2015 Nutrition-Santé
VNR pour le fer et le cuivre publiées par l’EFSA
L’EFSA a publié de nouvelles Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) pour le fer et le cuivre. Source : EFSA, 21/10/20152121
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