Centre d'expertise agroalimentaire
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14-04-2017 Nutrition-Santé
Selon une étude réalisée par rappel alimentaire sur deux jours auprès de 16810 sujets américains, les 1,7 % non-consommateurs de...
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04-04-2017 Nutrition-Santé
Fin mars, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a délivré son avis sur l’actualisation des repères alimentaires du...
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02-03-2017 Nutrition-Santé
Mangez des fibres ! Cette injonction, les médecins et les nutritionnistes ne cessent de la marteler. Et à raison puisque...
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17-02-2017 Nutrition-Santé
L’Anses publie ce jour son avis relatif à l’analyse de la pertinence en matière de nutrition de systèmes d’information nutritionnelle...
Lire la suite10-02-2017 Nutrition-Santé
Le but de l’étude présentée dans ce nouvel article a été de modéliser l’impact potentiel de l’évitement des aliments avec...
Lire la suite02-02-2017 Nutrition-Santé
Dans le cadre du PNNS 2001-2005, l’Afssa avait été saisie (saisine 2001-SA-0126) afin d’élaborer les bases scientifiques pour la formulation...
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