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Actualités Nutrition-Santé

Fin mars, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a délivré son avis sur l’actualisation des repères alimentaires du...

Mangez des fibres ! Cette injonction, les médecins et les nutritionnistes ne cessent de la marteler. Et à raison puisque...

L’Anses publie ce jour son avis relatif à l’analyse de la pertinence en matière de nutrition de systèmes d’information nutritionnelle...

Le but de l’étude présentée dans ce nouvel article a été de modéliser l’impact potentiel de l’évitement des aliments avec...

Dans le cadre du PNNS 2001-2005, l’Afssa avait été saisie (saisine 2001-SA-0126) afin d’élaborer les bases scientifiques pour la formulation...

En mesurant, par des méthodes expérimentales, les choix alimentaires des mères et de leurs enfants, les chercheurs définissent des typologies...