23-06-2016 Réglementation
Soja, lait, tabac… Commentez les normes volontaires en agroalimentaire
Vous êtes un professionnel du secteur agroalimentaire ? Proposez, en ligne et gratuitement, des améliorations sur les projets de normes...
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27-05-2016 Réglementation
Donnez votre avis sur le projet de norme concernant l’histamine dans les poissons
Sardine, anchois, thon… Certains poissons présentent un taux élevé d’histamine, substance à risque pour les consommateurs. Une méthode normalisée permet...
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24-05-2016 Réglementation
Le saumon génétiquement modifié approuvé par Santé Canada
Santé Canada (SC) et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ont terminé des examens scientifiques approfondis et rigoureux du saumon...
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17-05-2016 Réglementation
Poisson mal étiqueté: les députés demandent un système fiable de traçabilité
Un système solide de traçabilité pour tous les produits de la pêche vendus dans les restaurants et magasins de l’UE...
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03-05-2016 Réglementation
Vade-mecum d’inspection de l’hygiène des denrées alimentaires
A la suite de l’entrée en vigueur de la réglementation européenne en 2006, appelée communément le Paquet Hygiène, des outils...
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29-04-2016 Réglementation
Déclaration de compléments alimentaires
Un nouveau service pour faciliter votre déclaration de compléments alimentaires. Vous pouvez transmettre directement votre déclaration à la DGCCRF, suivre...
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