Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
21-10-2020 Environnement & Développement durable
Lancement de CO-FRESH, un projet d’innovation financé par le programme H2020 de l’Union européenne qui a pour objectif la création...
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09-10-2020 Communication
La nouvelle version du site www.aprifel.com propose les ressources scientifiques de référence actualisées sur les fruits et légumes, sur des...
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17-08-2020
BACTOSUR est un programme de recherche auquel participe ACTALIA Sécurité des Aliments. L’objectif du projet est d’évaluer les risques liés...
Lire la suite02-03-2020 Recherche et Développement
La soupe en conserve est un aliment pratique mais elle est souvent critiquée pour sa teneur élevée en sodium et,...
Lire la suite04-02-2020 Environnement & Développement durable
Une étude publiée dans PNAS explore le mécanisme à l'œuvre lorsqu'une plante, déjà soumise au stress d'une attaque d'insecte, endure également une chaleur trop importante.
Lire la suite28-01-2020 Nutrition-Santé
Co-financé par l’Union Européenne, le programme d’information « Follow me to be healthy with Europe*» (*Suis moi pour être en forme) a pour but d’inciter les jeunes Européens à manger au moins 400g de fruits et légumes par jour.
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