07-11-2017 Recherche et Développement
Sens’Alg
Le projet Sens’Alg est un projet destiné à soutenir le développement de la filière algues (algoculture de macroalgues) et accompagner...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
07-11-2017 Recherche et Développement
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Le réchauffement climatique pourrait réduire la taille du poisson Des eaux plus chaudes et moins oxygénées risquent d’entraîner la réduction...
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Les supermarchés canadiens deviennent les premiers dans le monde à commercialiser un animal génétiquement modifié destiné à la consommation humaine. Développé par une équipe scientifique en 1982,...
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Protéines animales : les insectes autorisés dans l’alimentation des poissons Depuis le 1er juillet, les protéines animales issues d’insectes peuvent être utilisées...
Lire la suite21-06-2017 Réglementation
Une cinquantaine d’entreprises halieutiques ont signé un pacte pour mettre fin d’ici à 2020 à la pêche illégale du thon...
Lire la suite09-03-2017 Qualité
Issu d’une réflexion collective de la filière pour une meilleure valorisation des produits, le label « Pêche Durable » a...
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