31-05-2018
Expertise et les compétences du Pôle Environnement d’ACTALIA
Le Pôle Environnement d’ACTALIA publie ce mois-ci la plaquette de présentation de ses activités. Constituée de quatre pages, cette brochure...
Lire la suiteActualités ACTALIA
29-05-2018
Le catalogue des formations fromagères 2018-2019 est paru
Le catalogue ACTALIA Produits laitiers des formations fromagères fermières 2018-2019 est paru ! De nouvelles formations sont proposées dont les formations...
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14-05-2018
Nouvelle parution de la Documentation Fromagère Résumée
Dix nouvelles fiches ont été publiées ce mois-ci dont les sujets sont les suivants : Des chercheurs irlandais et français...
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07-05-2018
Journée de restitution FROM’MIR – la fromageabilité des laits
La journée de restitution FROM’MIR : développer des outils de prédiction et de conseils pour maîtriser la fromageabilité des laits...
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26-04-2018 Environnement & Développement durable
Empreinte environnementale des produits laitiers : validation de la méthode européenne d’évaluation
L’expérimentation Dairy Products Environmental Footprint (Dairy PEF) avait pour objectif de développer une méthodologie harmonisée multicritère pour le calcul de...
Lire la suite17-04-2018
Le 10ème Cheese Symposium à Rennes
Deux cent vingt chercheurs et techniciens fromagers participaient les 4-6 avril 2018 à Rennes au dixième Cheese Symposium. Il comprenait...
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