Centre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
24-02-2022 Economie & Marchés
Sur la période 2016-2018, dans l’industrie agroalimentaire, les secteurs les plus innovants sont ceux de la fabrication de sucre, cacao,...
Lire la suite
10-02-2022 Economie & Marchés
Dans ce rapport de l’équipe de CE Delft, les chercheurs ont réalisé une analyse technico-économique (ATE) pour la production de...
Lire la suite
19-01-2022 Economie & Marchés
Cette étude de l’Oqali, l’observatoire de l’alimentation, a pour objectif de caractériser l’évolution du secteur des Biscuits et gâteaux industriels,...
Lire la suite
04-11-2021 Economie & Marchés
2020 constitue une année atypique pour la consommation de produits carnés, du fait, bien évidemment, de la pandémie de Covid-19....
Lire la suite
02-09-2021 Economie & Marchés
Pour soutenir les filières agricoles, alimentaires et bois face à la crise dû au Covid, le ministère de l’Agriculture et...
Lire la suite
09-06-2021 Economie & Marchés
Le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) devient la Fondation pour l’alimentation (FONDALIM). La fondation pour l’alimentation, FONDALIM,...
Lire la suite