22-04-2022 Nutrition-Santé
Échange sensoriel : comment inciter votre cerveau à manger sainement
Nous ne choisissons pas toujours nos aliments en fonction de nos besoins nutritionnels. Afin de satisfaire nos choix dictés par...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Les produits frais ont été à l’origine de nombreuses épidémies d’origine alimentaire qui ont provoqué des maladies, des hospitalisations et...
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L’impression 3D est une forme de fabrication additive, qui implique un processus de stratification séquentielle contrôlé par ordinateur pour former...
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Les décrets annoncés concernant les allégations de neutralité carbone dans la publicité sont parus. Décret n° 2022-539 du 13 avril...
Lire la suite14-04-2022 Emballage / Etiquetage
L’étiquetage simplifié des scores nutritionnels et environnementaux, tel était de thème d’une séance de l’Académie de l’Agriculture de France (AAF)....
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