Centre d'expertise agroalimentaire
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26-03-2025 Attitudes de consommation
Harris Interactive et le Réseau Action Climat publient la troisième édition de leur baromètre sur la consommation de viande des...
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24-03-2025 Attitudes de consommation
Dans ce mémoire, l’auteur explore et définit ce que recherchent les mangeurs qui s’approvisionnent à l’aide des circuits courts alimentaires...
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13-01-2025 Attitudes de consommation
La consommation de boissons fait partie des pratiques quotidiennes des ménages français : même si, hormis l’eau, elles ne sont...
Lire la suite10-01-2025 Attitudes de consommation
Réalisé par Protéines de France et Terres Univia, ce baromètre met en lumière les tendances de consommation des Français concernant...
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06-11-2024 Attitudes de consommation
Une enquête en ligne a été menée auprès de 3 192 participants dans cinq pays européens, dont la...
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09-10-2024 Attitudes de consommation
L’article met en lumière une évolution significative des préférences des consommateurs concernant les produits alimentaires à teneur réduite en matières...
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