Centre technique d'expertise agroalimentaire
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23-06-2014 Filière lait / produits laitiers
ACTALIA obtenu cette année une extension de certification ISO 9001 son activité PRESTATIONS ANALYTIQUES D’EXPERTISE (Numéro de certificat : FR...
Lire la suite23-06-2014 Filière lait / produits laitiers
Les nouvelles fiches de la DFR éditées par ACTALIA Produits Laitiers Rennes sont parues ce mois de juin. Vous y...
Lire la suite07-05-2014 Réglementation
D’une part, le Conseil d’Etat a refusé de suspendre l’arrêté du 14 mars 2014 du ministre de l’agriculture interdisant la...
Lire la suite30-04-2014 Filière lait / produits laitiers
L’objectif de de projet de recherche était d’explorer la biodiversité des espèces microbiennes (bactéries lactiques, moisissures, levures) responsables de la...
Lire la suite30-04-2014 Filière lait / produits laitiers | Nutrition-Santé
Le projet Européen collaboratif « PLEASURE » vise à trouver des solutions pour enrayer la consommation excessive de sel, de sucre et...
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07-04-2014 Nutrition-Santé | Réglementation
Dans une fiche en ligne, la DGCCRF fait le point sur l’évolution de la réglementation (règlement n°609/2013) applicable aux denrées destinées...
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