06-03-2015 Nutrition-Santé
Apports en sucres : l’OMS révise ses recommandations
L’OMS organise du 5 au 31 mars 2014 une consultation publique, ouverte à toute personne ayant soumis une déclaration d’intérêt,...
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
06-03-2015 Réglementation | Restauration | Sécurité des aliments
Transparence des résultats des contrôles officiels en restauration : expérimentation à Paris et à Avignon
L’article 45 de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt (LAAAF) prévoit que les résultats des contrôles officiels...
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06-03-2015 Nutrition-Santé | Réglementation
L’EFSA publie les Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) pour la vitamine A
Pour la vitamine A, le groupe scientifique sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies (NDA) de l’EFSA a...
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06-03-2015 Nutrition-Santé | Sécurité des aliments
Priorités 2015 de l’ANSES
L’ANSES présente ses orientations stratégiques pour 2015 : élargissement de son champ de compétences avec une nouvelle mission : la délivrance des...
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04-03-2015 Attitudes de consommation | Filière viande
Consommation de viande par les seniors : quels atouts, obstacles et enjeux ?
A la demande du CIV, l’ADIV réalise une étude sur les atouts et obstacles à la consommation de viande par...
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03-03-2015 Réglementation
Avis DGCCRF sur l’utilisation du terme « confit » pour des végétaux (fruits ou légumes) conservés dans de l’huile
En l’absence de réglementation ou de code d’usage sur les végétaux confits, la DGCCRF considère que, lorsque des fruits ou...
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