05-04-2017
Le lait, vecteur de développement
L’objectif de ce symposium, qui fait suite à une première version organisée à Rennes (France) en 2014, est de favoriser...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
05-04-2017
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Lire la suite04-04-2017 Nutrition-Santé
Fin mars, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a délivré son avis sur l’actualisation des repères alimentaires du...
Lire la suite03-04-2017 Environnement & Développement durable
Le numéro 3 du BirdE (Bulletin d’informations réglementaires et documentaires Environnement ) est paru Ce bulletin recense les références des...
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La mondialisation des systèmes alimentaires ne se limite pas aux échanges commerciaux ou aux influences culinaires. Phénomène multiséculaire, mais partiellement...
Lire la suite30-03-2017 Sécurité des aliments
Ce numéro spécial est la première édition du Bulletin épidémiologique – santé animale, alimentation – consacré à un bilan annuel...
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