26-09-2016
Quelles innovations à venir dans le secteur du thé
Un article de Food Navigator fait état de cinq développements pour le thé, à l’horizon 2026. Ces prévisions de développement...
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
23-09-2016 Additif
Colorants alimentaires : finalisation du programme de réévaluation par l’EFSA
Que ce soit dans des gelées, des confitures, des desserts ou encore des boissons, des colorants alimentaires sont ajoutés à...
Lire la suite22-09-2016 Sécurité des aliments
E-Beam : la stérilisation par faisceau d’électrons dorénavant plus accessible à l’industrie agroalimentaire
Un congrès a dernièrement eu lieu aux Etats-Unis, présentant les derniers développements concernant les procédés aseptiques, d’allongement de la durée...
Lire la suite21-09-2016 Non classé
Analyse du marché du miel en France
FranceAgriMer a souhaité qu’une analyse du marché français du miel soit réalisée pour permettre à la filière de disposer de...
Lire la suite20-09-2016 Qualité
Origine du lait et de la viande ingrédients : les seuils d’étiquetage précisés
Le Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Stéphane Le Foll, a précisé, lors de sa visite au...
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19-09-2016
SIAL 2016
Du 16 au 20 octobre 2016, le SIAL Paris sera le lieu incontournable pour les entreprises agroalimentaires de France, et...
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