Centre technique d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
03-08-2015 Filière lait / produits laitiers | Sécurité des aliments
La DGCCRF a mené une enquête visant à vérifier la conformité des denrées aux teneurs maximales fixées pour les nitrates,...
Lire la suite
24-07-2015 Additif | Sécurité des aliments
Dans une nouvelle étude sur des animaux évaluée par les experts de l’EFSA, il a été démontré que la substance...
Lire la suite
15-07-2015 Sécurité des aliments
La présence de résidus de médicaments dans les eaux mobilise depuis plusieurs années les autorités sanitaires et la communauté scientifique....
Lire la suite
10-07-2015 Environnement & Développement durable | Qualité | Sécurité des aliments
La norme ISO 9001 sur les systèmes de management de la qualité vient de passer au stade final du processus...
Lire la suite
06-07-2015 Sécurité des aliments
Le système européen d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), qui existe depuis 1979, permet...
Lire la suite
02-07-2015 Communication | Réglementation | Sécurité des aliments
Prévue dans la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014, une phase expérimentale de mise...
Lire la suite