Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
30-10-2018 Economie & Marchés
CFIA et Process Alimentaire s’allient pour créer le colloque Meet’in Agro dédié aux usines agroalimentaires. Dirigeants d’entreprises agroalimentaires, directeurs industriels,...
Lire la suite26-10-2018 Qualité
Le Ministère des finances vient de publier l’avis de validation d’un guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes...
Lire la suite25-10-2018 Nutrition-Santé
Une diminution de 25% du risque de cancer a été observée chez les consommateurs « réguliers » d’aliments bio, par...
Lire la suite24-10-2018 Environnement & Développement durable
Les Trophées de l’Institut Orygeen permettent de mettre en lumière les entreprises qui prouvent qu’une démarche créative et volontaire peut...
Lire la suite23-10-2018 Technologies alimentaires
Le salon IBA réunissant les boulangers, pâtissiers, traiteurs et décideurs du secteur de la distribution alimentaire a permis de proposer...
Lire la suite22-10-2018 Nutrition-Santé
Manger des algues devient une habitude pour de plus en plus d’occidentaux. Pauvres en calories et en lipides, riches en fibres et...
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