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Actualités SECTEUR AGRO

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05-12-2017

L’objet des recherches menées dans le projet ANR SoMeat était l’évaluation des bénéfices et risques éventuels liés à la consommation...

Accorder vins et fromages, tout un programme ! Sur fond d’innovation, des chercheurs de l’INRA ont revisité la question des...

Les critères microbiologiques des denrées alimentaires sont ﬁxés au niveau européen par le règlement CE n° 2073/2005 du 15 novembre...