Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
06-02-2017 Environnement & Développement durable
Nouveau ! Depuis janvier 2017, le service Environnement d’ACTALIA édite un bulletin d’informations réglementaires et documentaires permettant aux industriels de l’agro-alimentaire...
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03-02-2017 Additif
Une étude de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), publiée le 20 janvier 2017 et financée dans le cadre...
Lire la suite02-02-2017 Nutrition-Santé
Dans le cadre du PNNS 2001-2005, l’Afssa avait été saisie (saisine 2001-SA-0126) afin d’élaborer les bases scientifiques pour la formulation...
Lire la suite31-01-2017 Innovation
La tendance à la personnalisation croissante de l’alimentation est le fruit de la convergence de très nombreuses avancées scientifiques et...
Lire la suite30-01-2017 Innovation
En partenariat avec le laboratoire toulousain des interactions moléculaires et réactivité chimique et photochimique (CNRS-Université Toulouse III), un biscuitier et une...
Lire la suite27-01-2017 Additif
Une étude sur des rats conduite par des chercheurs de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), publiée vendredi 20 janvier...
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