01-09-2017
Journée d’étude IESIEL : R&D et Innovation, clés du futur de l’industrie laitière
En partenariat avec la Revue Laitière Française et le soutien du Cniel, de la Fnil, de la Fncl et d’Atla,...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
01-09-2017
En partenariat avec la Revue Laitière Française et le soutien du Cniel, de la Fnil, de la Fncl et d’Atla,...
Lire la suite25-08-2017 Nutrition-Santé | Réglementation
Le comité des états membres de l’ECHA (European Chemical Agency) a annoncé, le 16 juin 2017, qu’il approuvait la proposition française...
Lire la suite24-08-2017 Nutrition-Santé
L’ESFA a fixé des valeurs nutritionnelles de référence pour la riboflavine (vitamine B2) dans le cadre de la révision des conseils...
Lire la suite23-08-2017 Innovation
Le Centre culinaire contemporain de Rennes expérimente deux imprimantes 3D alimentaires. Leur objectif est de faire entrer la machine dans...
Lire la suite22-08-2017 Sécurité des aliments
Les produits listéssont retirés du marché car ils contiennent du fipronil à une concentration supérieure à la limite réglementaire (LMR = 0,005...
Lire la suite16-08-2017 Sécurité des aliments
L’Anses publie son évaluation des risques pour la santé humaine en cas d’ingestion d’œufs contaminés par le fipronil, substance active...
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