16-09-2019 Environnement & Développement durable
Le guide FIL sur les procédés éco-responsables pour le traitement des effluents est paru
ACTALIA a participé à la rédaction du n° 500 du bulletin de la FIL (Fédération Internationale du Lait). Ce numéro est consacré au traitement et à la valorisation des effluents laitiers à l’aide de procédés éco-responsables.
Comme tous les déchets produits par une usine de production, les eaux usées laitières doivent être traitées avant d’être rejetées. Les traitements biologiques sont privilégiés. Actuellement, les boues activées sont l’un des procédés les plus utilisés. Cependant, les eaux usées laitières ont des potentialités intéressantes et leur traitement peut permettre la récupération de l’eau pour sa réutilisation.
C’est dans ce cadre que le service Environnement d’ACTALIA a réalisé une enquête auprès des transformateurs. Le but était de répertorier les initiatives dans ce domaine. Plusieurs retours d’expérience sont ainsi présentés. Un zoom est effectué sur le traitement des effluents en réacteur anaérobie pour la production d’énergie. Les traitements mettant en œuvre des procédés membranaires destinés à produire des rejets de très bonne qualité sont également mis en avant.