30-07-2026 Réglementation
Étiquetage allergènes Codex : avancée internationale CAC49
L’étiquetage allergènes Codex évolue. Lors de sa 49e session (CAC49), la Commission du Codex Alimentarius a adopté de nouvelles lignes...
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
28-07-2026
Sécurité alimentaire 2025 : alertes UE et allergènes
La sécurité alimentaire 2025 reste une priorité en Europe et à l’international. Les dernières publications de la Commission européenne et...
Lire la suite
23-07-2026 Attitudes de consommation | Innovation
Perception consommateurs : levier des choix alimentaires
La perception des consommateurs joue un rôle déterminant dans les choix alimentaires. Au-delà des besoins nutritionnels, les décisions d’achat reposent...
Lire la suite
21-07-2026 Sécurité des aliments
QPS EFSA 2026 : mise à jour des micro-organismes
En juin 2026, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié une nouvelle mise à jour de la liste...
Lire la suite
16-07-2026 Attitudes de consommation | Emballage / Etiquetage | Environnement & Développement durable
Emballage éco-durable : facteurs d’adoption consommateurs
L’innovation en matière d’emballage éco-durable constitue un levier stratégique pour la transition vers des systèmes agroalimentaires circulaires. Toutefois, son adoption...
Lire la suite
13-07-2026 Nutrition-Santé
Exposition aux dioxines alimentaires : risque confirmé en Europe
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a confirmé que l’exposition alimentaire aux dioxines et aux PCB de type dioxine...
Lire la suite