16-01-2026 Nutrition-Santé
Produits laitiers et microbiote : impact sur la santé
La consommation de produits laitiers joue un rôle essentiel dans la santé intestinale, notamment par son impact sur le microbiote...
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09-01-2026 Nutrition-Santé | Réglementation
Interdiction de la publicité sur produits gras salés sucrés au UK
Depuis janvier 2025, le Royaume-Uni applique une mesure stricte pour réduire l’obésité infantile : l’interdiction de la publicité pour les...
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07-01-2026 Attitudes de consommation | Environnement & Développement durable | Nutrition-Santé | Recherche et Développement
Flexitarisme : un concept flou
Le flexitarisme est souvent présenté comme une solution pragmatique pour réduire la consommation de viande. Il favorise également des régimes...
Lire la suite20-11-2025 Economie & Marchés | Nutrition-Santé
Compléments alimentaires et anomalies : une enquête de la DGCCRF
Une synthèse de Maelenn MARTIN, expert Nutrition chez ACTALIA, Centre Technique Expert en agroalimentaire. Compléments alimentaires : des anomalies encore...
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17-11-2025 Economie & Marchés | Nutrition-Santé
Protéines et transition alimentaire : rapport parlementaire 2025
Un récent rapport parlementaire met en lumière le rôle stratégique des protéines dans la transition vers un système alimentaire plus...
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29-10-2025 Nutrition-Santé
Les initiatives volontaires de reformulation des aliments n’ont pas permis de réduire la teneur en sel des pains artisanaux en Grèce.
La réduction de la teneur en sel dans le pain est considérée comme une mesure de santé publique. Elle est...
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