Centre d'expertise agroalimentaire
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26-01-2026 Additif | Formulation | Innovation | Nutrition-Santé | Recherche et Développement
L’EFSA (European Food Safety Authority) a publié le 20 janvier 2026 un guide méthodologique qui précise les données scientifiques nécessaires...
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16-01-2026 Nutrition-Santé
La consommation de produits laitiers joue un rôle essentiel dans la santé intestinale, notamment par son impact sur le microbiote...
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09-01-2026 Nutrition-Santé | Réglementation
Depuis janvier 2025, le Royaume-Uni applique une mesure stricte pour réduire l’obésité infantile : l’interdiction de la publicité pour les...
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07-01-2026 Attitudes de consommation | Environnement & Développement durable | Nutrition-Santé | Recherche et Développement
Le flexitarisme est souvent présenté comme une solution pragmatique pour réduire la consommation de viande. Il favorise également des régimes...
Lire la suite20-11-2025 Economie & Marchés | Nutrition-Santé
Une synthèse de Maelenn MARTIN, expert Nutrition chez ACTALIA, Centre Technique Expert en agroalimentaire. Compléments alimentaires : des anomalies encore...
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17-11-2025 Economie & Marchés | Nutrition-Santé
Un récent rapport parlementaire met en lumière le rôle stratégique des protéines dans la transition vers un système alimentaire plus...
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