Centre technique expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
22-08-2019 Economie & Marchés
Cette enquête cherche à apprécier la place des outils nouveaux dans les relations externes de l’entreprise et dans leur fonctionnement interne
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21-08-2019 Environnement & Développement durable
L’enquête sur les déchets non dangereux dans l’industrie a pour objectif d’estimer la production nationale de déchets non dangereux des...
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20-08-2019 Attitudes de consommation | Non classé
Une étude quantitative en ligne a été réalisée en décembre 2018 sur la base d’un questionnaire auto-administré. L’échantillon interrogé était...
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16-08-2019 Sécurité des aliments
Une déclaration de l’EFSA fournit des indications sur la manière dont l’exposition alimentaire humaine aux protéines nouvellement exprimées dans les...
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15-08-2019 Innovation
Une initiative financée par l’UE a développé un dispositif portable permettant aux éleveurs de détecter des résidus d’antibiotiques dans le lait de vache.
Lire la suite14-08-2019 Innovation
La startup californienne Perfect Day a récemment lancé une crème glacée en édition limitée à base de protéines de lactosérum...
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