22-06-2018 Communication
Information des consommateurs sur les denrées alimentaires
Des réponses à des questions en matière d’étiquetage des denrées alimentaires ont été publiées au Journal Officiel de l’Union européenne....
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
21-06-2018 Analyse sensorielle
Former le goût des adultes de demain
Avaler trois choux de Bruxelles et deux navets sans se pincer le nez ? Ce ne sera bientôt plus une fiction...
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20-06-2018 Réglementation
Nouveau règlement européen de l’agriculture biologique
Le règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du Conseil du 30 mai 2018 relatif à la production biologique et...
Lire la suite18-06-2018 Réglementation
Contact alimentaire : matière plastique
La liste des substances autorisées dans la fabrication des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact...
Lire la suite15-06-2018 Attitudes de consommation
Choix alimentaires : l’anatomie du cerveau aux commandes ?
Une étude internationale suggère que jeter son dévolu sur des aliments sains ou au contraire sur des aliments mauvais pour...
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