Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
09-05-2018 Economie & Marchés
Quels leviers pour renforcer la compétitivité de l’agriculture et de l’agroalimentaire français ? L’avis du Conseil économique et social et...
Lire la suite04-05-2018 Attitudes de consommation
L’EFSA a publié une nouvelle version de sa base de données exhaustive sur la consommation alimentaire européenne qui inclut, pour...
Lire la suite03-05-2018 Réglementation
L’enquête de la DGCCRF visait à contrôler la conformité de l’étiquetage et de la composition des beurres et matières grasses...
Lire la suite02-05-2018 Nutrition-Santé
L’EFSA a évalué la sécurité des catéchines dans le thé vert suite à des préoccupations concernant des effets nocifs possibles...
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30-04-2018 Qualité
Le nouveau site internet dédié à la table Ciqual de l’Anses, base de données de référence sur la composition nutritionnelle...
Lire la suite27-04-2018 Innovation
Vers au piment ou aux fines herbes et grillons à la sauce barbecue : Carrefour commercialise depuis cette semaine en...
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