18-07-2016 Innovation
Palmarès Ecotrophelia 2016
Le concours ECOTROPHELIA qui se déroulait du 28 au 30 juin à Avignon a rendu son palmarès. Le jury technique,...
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
15-07-2016 Sécurité des aliments
La position de FoodDrink Europe face à la fraude alimentaire
La fraude alimentaire est une préoccupation croissante pour la société, y compris pour l’industrie alimentaire. Les membres de FoodDrinkEurope estiment...
Lire la suite12-07-2016
Boissons énergétiques: le Parlement met son veto à de nouvelles allégations de santé relatives à la caféine
Les boissons sucrées et les boissons énergétiques contenant de la caféine ne devraient pas pouvoir se prévaloir de favoriser la...
Lire la suite11-07-2016 Réglementation
Le nouveau code de la consommation : une table de concordance téléchargeable
Le nouveau Code de la consommation améliore la cohérence juridique des dispositions légales et réglementaires. Pour faciliter l’accès à la...
Lire la suite09-07-2016 Nutrition-Santé
Webinars « Sensibilisation à l’acrylamide »
L’Ania a organisé fin juin une journée Webinar dédiée à l’acrylamide. Le programme était le suivant 10h : produits de panification...
Lire la suite
06-07-2016 Réglementation
Étiquetage de l’origine des ingrédients dans les plats préparés
A la demande du MAAF, la Commission européenne a déclaré que la France pouvait expérimenter l’étiquetage de l’origine du lait...
Lire la suite