Centre technique expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
01-06-2026
La tendance fibermaxxing s’impose progressivement dans les conversations nutritionnelles en ligne. Popularisée sur les réseaux sociaux, elle consiste à maximiser...
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29-05-2026
La Conférence Grand Angle Lait 2026, organisée par l’Institut de l’Élevage (IDELE), s’est tenue le 20 mai 2026. Cet événement...
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21-05-2026
Le règlement européen PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) marque une étape structurante pour les industriels de l’agroalimentaire. Publié au...
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19-05-2026
Les biosenseurs alimentaires connaissent un essor rapide dans les filières agroalimentaires. En effet, ils répondent à un besoin croissant de...
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13-05-2026
Un nouvel article scientifique vient de paraître dans Water Research sur l’intégrité des ARN viraux dans les eaux usées, un...
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12-05-2026
Un article récent propose une revue critique des méthodes mobilisées pour analyser les comportements alimentaires durables. Il part d’un constat...
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