29-10-2020 Recherche et Développement
Biomarqueurs de la couleur de la viande bovin
La couleur est un critère essentiel à la commercialisation de la viande de bœuf fraîche. En effet, elle influence les...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
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Lire la suite19-10-2020 Réglementation
Le règlement UE n° 2020/1255 de la Commission du 7 septembre 2020 a modifié le règlement CE n° 1881/2006 en...
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