25-10-2018 Nutrition-Santé
Les consommateurs « réguliers » d’aliments bio développement moins de cancer
Une diminution de 25% du risque de cancer a été observée chez les consommateurs « réguliers » d’aliments bio, par...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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25-10-2018 Nutrition-Santé
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Lire la suite24-10-2018 Environnement & Développement durable
Les Trophées de l’Institut Orygeen permettent de mettre en lumière les entreprises qui prouvent qu’une démarche créative et volontaire peut...
Lire la suite23-10-2018 Technologies alimentaires
Le salon IBA réunissant les boulangers, pâtissiers, traiteurs et décideurs du secteur de la distribution alimentaire a permis de proposer...
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Avec les vagues de chaleur et les sécheresses, le réchauffement climatique risque de faire drastiquement chuter la production d’orge. La...
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Le marché des compléments alimentaires à base de plantes est lancé sur une croissance à deux chiffres. Le contexte est porteur pour la filière qui cherche à recruter des producteurs
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