10-11-2015 Innovation
Insolite : En Italie, du basilic pousse au fond de la mer
Des passionnés de plongée ont lancé en Ligurie, dans le nord-est de l’Italie, une expérimentation de culture sous-marine de basilic,...
Lire la suiteCentre technique d'expertise agroalimentaire
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10-11-2015 Innovation
Des passionnés de plongée ont lancé en Ligurie, dans le nord-est de l’Italie, une expérimentation de culture sous-marine de basilic,...
Lire la suite04-11-2015 Attitudes de consommation
Elior publie une étude inédite sur les habitudes alimentaires de la génération Y. Réalisé au premier trimestre 2015 en Grande-Bretagne,...
Lire la suite03-11-2015 Innovation | Réglementation
Afin de simplifier les procédures d’autorisation pour encourager l’innovation alimentaire tout en respectant les normes de sécurité, la législation européenne sur...
Lire la suite03-11-2015 Environnement & Développement durable
Comme chaque année, l’ANEA (Association normande des entreprises alimentaires) organise un colloque autour du Développement Durable, qui se tiendra vendredi...
Lire la suite02-11-2015 Economie & Marchés
Au 2e trimestre 2015, la production des industries alimentaires et boissons (IAA) a augmenté par rapport au 2e trimestre 2014. La...
Lire la suite29-10-2015 Innovation | Nutrition-Santé | Réglementation
Les enseignes du commerce et de la distribution membres de la FCD (Auchan, Carrefour, Casino, Monoprix, Système U…) rendent public...
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