29-03-2018 Innovation
Les coproduits dans les IAA
Cet atelier, organisé par l’ANIA aura lieu le mardi 10 avril 2018 de 10h00 à 11h30, à l’Ania (Paris 8è)...
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
27-03-2018 Technologies alimentaires
Des fromages, des microbes et des hommes
Dans la cadre du Projet « Repastol », un documentaire « Des fromages, des microbes et des hommes » a été réalisé par...
Lire la suite26-03-2018 Nutrition-Santé
Lutter contre l’acrylamide
Bercy a publié une brochure en ligne de conseils pratiques pour lutter contre l’acrylamide, substance potentiellement cancérigène qui se forme...
Lire la suite
23-03-2018 Sécurité des aliments
Travaux de l’Anses sur les néonicotinoïdes
L’Anses a été saisie en mars 2016 par le ministère en charge de l’Agriculture afin de réaliser une évaluation mettant...
Lire la suite
22-03-2018 Economie & Marchés
Les indications géographiques de l’UE affectent-elles la qualité des importations de l’UE?
Le consortium de recherche Strenght2Food, a publié en février dernier une étude analysant la relation entre politique de protection des indications...
Lire la suite21-03-2018 Sécurité des aliments
L’eau en bouteille : de minuscules particules de plastique
Beaucoup de personnes préfèrent l’eau en bouteille à celle du robinet. Une question de pureté. Pourtant, une étude révèle aujourd’hui...
Lire la suite