Centre technique et d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
26-01-2015
Une Circulaire du 21 janvier 2015 précise les modalités d’application des contributions sur les boissons et préparations liquides pour boissons...
Lire la suite20-01-2015
Quarante-cinq fromages bénéficient en France de l’appellation d’origine protégée (AOP). Ce signe officiel permet de garantir l’origine et la qualité...
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16-01-2015
L’EFSA a élaboré un projet d’avis scientifique sur la sécurité de la consommation de caféine toutes sources confondues et le...
Lire la suite16-01-2015
Un colloque consacré aux enjeux de la dématérialisation de l’information sur les produits alimentaires a été organisé par le Fonds Français...
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15-01-2015
Une nouvelle législation, qui entrera en vigueur au printemps 2015, permet aux États membres de restreindre, ou d’interdire, la culture...
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14-01-2015
Les substituts de ration journalière totale pour le contrôle du poids sont des produits spécifiquement formulés pour remplacer une alimentation...
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