Actalia

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Actualités SECTEUR AGRO

02-01-2015

Répondant à un appel à projet européen, 26 partenaires (13 industriels, 11 établissements de recherche et 2 ONG), se sont associés...

02-01-2015

Des chercheurs financés par l’UE ont mis au point une boîte à outils pour améliorer la communication et accroître le...

03-12-2014

Les présentations du 9eme Symposium international de Cork, sur le fromage, sont en ligne. Vous y trouverez en particulier les...

21-11-2014

Le 7 octobre 2014 s’est déroulé à Dijon un colloque intitulé « Flores microbiennes d’intérêt dans les procédés alimentaires et la...

21-11-2014

Le symposium « Cheese » de Cork en Irlande réunit, tous les deux ou trois ans, les responsables de recherches fromagères des...

18-11-2014

Vient de paraître. Ce quatrième numéro des cahiers techniques d’ACTALIA, à destination des fromagers fermiers, est un guide pratique relatif...