07-01-2020 Innovation
Valorisation des coproduits des entreprises agroalimentaires
Colloque « Valorisation des coproduits des entreprises agroalimentaires, une approche territoriale en Normandie »le mardi 11 février 2020
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
27-08-2019 Emballage / Etiquetage
Le PET recyclé peut être utilisé pour du contact alimentaire
Un des groupes scientifiques de l’EFSA a évalué la sécurité du procédé de recyclage Jász-Plasztik sur le PET. Le matériaux...
Lire la suite26-08-2019 Technologies alimentaires
La vapeur d’eau plus efficace que l’eau haute pression pour décontaminer les carcasses ?
Dans une récente étude, parue dans Food Control, des chercheurs ont découvert que le traitement à la vapeur d’eau (TVE)...
Lire la suite23-08-2019 Nutrition-Santé
Comment E. coli rend malade
Les chercheurs ont décrit un processus utilisé par la E. coli pour détecter de faibles niveaux d'oxygène dans le gros intestin
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22-08-2019 Economie & Marchés
L’utilisation des Technologies de l’information et la communication dans l’agroalimentaire en 2018
Cette enquête cherche à apprécier la place des outils nouveaux dans les relations externes de l’entreprise et dans leur fonctionnement interne
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21-08-2019 Environnement & Développement durable
Déchets non dangeureux issus des IAA
L’enquête sur les déchets non dangereux dans l’industrie a pour objectif d’estimer la production nationale de déchets non dangereux des...
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